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那須 餅つき

 

年末から酔狂倶楽部の面々で那須の組長 ( 長老S夫妻 ) のお宅に逗留させてもらうことになりました。

ここ何年か、お正月は皆で押し寄せて泊まらせてもらってる。

今年はいつもより1日早く伺って、S家の友人-Hさんの所の餅つきをお手伝いすることになりました。

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餅つき、、、私は初めてです。

MOURI は実家でやっていたそうで、ちゃんと餅つけると言っとります。

ほんとか?

 

Hさんは大きな農家です。

毎年、本家、分家が集まって餅つきをするらしい。

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S組長率いる酔狂倶楽部のメンバーもそこにお邪魔して餅つき体験。

お手伝いをして、ついたお餅も分けていただけるということ。

正月はつきたての餅か、うれしい!

 

Hさんのお宅は、母屋のわきにカマドの小屋がある。

そこでもち米を蒸します。

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凄い、こんなの初めてだ。

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もち米を運ばれてきた。

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さあ、男衆、頑張っておくれよ。

立派な臼だ。

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もち米どどんと投入

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最初はこんな風にこねるんだそうな

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H家のグランマがお餅つきのリーダー

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MOUさんグランマに「おや、いい腰つきだ」と、褒めてもらってました。

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つきたてのお餅はこんなだ

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熱いうちに形を整える

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おーーっ美しい

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餅つきは一回では終わらない。

本家・分家に加え酔狂倶楽部の分もあるから、この工程が何回も繰り返されるのです。

 

こんな機械も登場

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搗き手が変わりました。

分家のお兄ちゃん

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さあ出来た

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これはのしもちにするらしい

流石グランマ、あざやかです

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ほら、こんなに平になりました

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くっついちゃったらしい

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機械の餅つき機で、こねたのに

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青海苔と茹でたピーナツをまぶす

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いやーん、これもウマそう!

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触らせてもらいました。きもちいい触感。

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お餅ってこんなにすべすべなんだ

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テーブルに餡子と大根おろし

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みんな無口です

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Hさん宅は大きな倉庫があるからそこで餅つきをします。

外だと寒いけど、ここならぬくぬく

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焼きそばも食べる

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9時半に始まった餅つきが終わったのは4時間後でした。

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ああ、面白かった。

ありがとうございました。

 

 

 

S家に戻ってきて、まずやらなきゃいけないのは餅切。

堅くならない内に切らないとなんですって。

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MOURI は結構役にたててるようだ

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鮭もあります

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こうして大晦日になりまして。

 

 

あけましておめでとうございます。

初詣はみんなで近所の神社に

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昨夜、雪降ったらしい

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初詣のあとは、お決まりの南が丘牧場へ

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あらかわいい。

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この子はヤギ?

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羊の写真を沢山撮りました。

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今年がひつじ年だったら、年賀状に使えたのに・・・

 

ひつじといえば、こんなの

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サラミらしいのですが

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尻尾の部分を切って

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皮をはがすらしい

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うーん、なんだかな( ´艸`)

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酔狂倶楽部は飲んでばかりではありません。

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皆で運動

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二日

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パンを買いに行きました

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この写真でわかる人は、那須に詳しい人

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これでわかりますか?

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ペニーレイン 那須店

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pennylane.company


お節もいいけれど、パンも食べたくなります。

ペニーレインのパンは人気らしいです。

 

おや? あなたはどこの子?

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門松と仔猫

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可愛いね、またね。

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